Was dich erwartet
Ein Abend mit fünf Gängen – und ohne Speisekarte.
Du reservierst einen Abend, nicht einzelne Gerichte. Das Menü bleibt eine kleine Überraschung und wechselt jeden Monat.
Ankommen
Der Abend beginnt mit einem Aperitif an der Theke – selbstverständlich auch alkoholfrei.
Gemeinsam starten
Alle Gäste beginnen zur gleichen Zeit. Danach folgen fünf aufeinander abgestimmte Gänge.
Dessert
Etwas Süßes zum Abschluss und Zeit, den Abend zum Beispiel mit einem Longdrink in Ruhe ausklingen zu lassen.
Gut zu wissen
Persönlich geplant
Vegetarisch oder mit Fisch ist nach vorheriger Absprache möglich. Bitte nenne mir Allergien, Unverträglichkeiten und Dinge, die du gar nicht magst bereits bei der Reservierung.
Eine kurzfristige Umstellung am selben Tag ist leider nicht möglich, weil ich jedes Menü individuell vorbereite.
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